급식업체소개
아워홈
종합식품기업 아워홈(대표 김길수)은 1984년 식재 공급사업을 시작으로 급식, 외식, 식품사업에 이르기까지 종합식품기업으로 업계 리더의 자리를 지켜왔습니다. 특히 전국 9개 생산시설과 14개 물류센터가 기반이 되는 제조, 유통 인프라와 30여년간 쌓아온 급식분야 노하우는 아워홈의 큰 강점으로 손꼽힙니다.
업계 최고수준 인프라를 기반으로 맛있고 건강한 식단을 제공합니다.
풍부한 노하우와 합리적 가격의 전문 구매 시스템
1500여개 식자재 전문 협력사, 전 세계 30여 개국 및 국내 50여 산지와의 직거래를 통해 쌓은 오랜 노하우로 업계 최고의 구매경쟁력을 자랑합니다[양곡]
- 도정 7일 이내의 농협 쌀 공급
- 식미계 분석을 통한 품질확인
김치
- 국내산 배추 사용
- 당사 HACCP 김치 공장
- 산지 직접계약을 통한 원물 확보
농산
- GAP농산물 비파괴당도검사
- 산지직거래 및 엄격한 품질 선별
축산
- HACCP인증업체 상품구매
- 철저한 이력관리시스템
수산
- HACCP인증 가공장
- 산지 비축 및 글로벌 소싱을 통한 원물 확보
공산
- HACCP인증업체 상품구매
- 해외 유명브랜드 직수입
- 아워홈 제품 직접 제조
업계 최고의 물류 시스템
아워홈은 업계 최다 14개 물류센터와 10개의 제조공장, 4개의 첨단 식재가공 센터를 보유, 전국 24시간 이내 공급 가능한 단일 배송망과 최첨단 Cold Chain System을 갖추며 물류 경쟁력을 높이고 있습니다.
첨단 시스템
- 전국 물류센터 Cold-Zone 상품분류장 완비
- 이중방열문, 중앙컨트롤시스템으로 상품 신선도 최적화
- 입고부터 보관, 배송까지 Cold Chain System 완벽구축
No.1 배송 네트워크
- 동종업계 최대 14개 물류센터 보유
- 전국 1일 배송망 구축, 4300여개 거래처 연결
선진 물류관리 시스템
- 업계최초 상품 PDA 바코드 검수로 오피킹 내역 실시간 확인
- 배송차량 위치, 온도 실시간 관제
- 전국 사업장과 고객사에 HACCP위생정보 실시간 제공
수상내역
- 2009, 업계 최초 ‘물류대상 산업 포장’수상
- 2017, ‘한국로지스틱스 물류대상’ 수상
- 한국 컨테이너 팔레트 산업대상 수상
맛, 품질, 안전의 솔루션을 제시하는 식품연구원
국제 수준에 부합하는 시험품질경영시스템과 우수한 연구 전문 인력, 최첨단 분석 장비를 도입해 원료부터 제조, 유통에 이르는 전 단계에서 정확하고 과학적인 식품안전관리를 실시하고 있습니다.
개발기술지원
- 제조공정 위해요소 분석
- 신제품 규격 적합성 평가
- 유통기한 설정 테스트
공인시험검사
- 자가품질 위탁검사
- 노로바이러스 검사
- 쌀, 현미 품종검정
정밀분석
- 병원성 미생물 검사
- 잔류농약, 중금속 등 유해물질 검사
- 식품첨가물 검사
- 맛, 영양기능성 물질 분석